食品级牛皮纸的性能十分优越，不仅具备防潮防水、防油浸、耐低温冷冻、延迟保险期等优点。相比塑料、玻璃等包装材质，在同样的阻隔效果下，白挂面牛卡纸生产厂家，它的成本要低十到二十个百分点。食品级牛皮纸通常采用纯木浆制作，卫生安全方面比塑料包装要强。
牛皮纸包装就算被堆积在土地上，双挂面牛卡纸，也很快会在土壤中被降解。不像塑料包装难易降解，造成“白色污染”对土壤和环境造成破坏性影响。
牛皮纸为何能做食品包装？
因食品级牛皮纸不含荧光物，而普通牛皮纸含有少量或大量的荧光物。且能承受得 住低温冰冻和高温融化时的热胀冷缩，防止出现变形、扭曲、打皱。
常见的牛皮纸包装纸一般都出现各大餐饮店，双挂面牛卡纸哪家好，比如肯德基，麦当劳，挂面牛卡纸，华莱士这些小吃店的的炸鸡汉堡薯条都是用牛皮纸包装的，因其成本比较低，而且还可以回收再利用，是一种环保用纸。
未上光的牛皮纸疏松多孔且体积较大的特点，使其在纸板制作加工过 程中容易产生粉尘，因此要注意防止和减少粉尘带来的危害。
原色牛皮纸结构特殊，其强度较大、可预见的纤维特性，从而具有较 好的压凸、模切和模刻等加工性能。牛皮纸表面粗糙、质地松软、吸墨性强、印品色彩无光泽，且印刷还 会出现油墨拉下纸面纤维(又叫拉脱纸毛)的现象。
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